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洛江:金穗噙香(印尼黄姜饭)
发布时间: 2025-07-30 20:06

  洛江区双阳街道南山社区是福建省为数不多的东南亚归侨侨眷主要聚居地,保留着独特的“巴厘”侨文化,处处充满着浓浓的南洋风情,是海内外著名的中国“峇厘村”。黄姜饭是这里常见的主食,人们常把它堆成宝塔造型,代表诚心及期许好运来临,也是华侨对归国后美好生活的深切礼赞。