海丝泉州【新春寻味记】

　　新年的钟声渐近，春节的气息在泉州的大街小巷弥漫开来。

　　2025年春节，是“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录后的首个“非遗版春节”。

　　在这个具有特殊意义的节日里，泉州市商务局、泉州市文化广电和旅游局携手大众点评必吃榜放大招啦！

　　2025.1.21-2.15，打开大众点评搜索“必吃榜春节泉州”即可参与【海丝泉州，花样过年】主题活动。

　　作为大众点评必吃榜【新春寻味记】重要的城市分会场之一，这里内容满满，惊喜不断，美食、文化、旅游全都在手！

　　年俗美食双体验 打造全方位文旅盛宴

　　随着春节的脚步日益临近，泉州这座充满传奇色彩的海丝古城，已然披上了节日的盛装。

　　走进西街，古色古香的建筑和热闹的市井气息让人仿佛穿越回了古代的海丝盛景；漫步于开元寺，聆听晨钟暮鼓，感受那份宁静与祥和；夜晚时分，不妨到中山路欣赏一场璀璨的花灯展，让新年的喜庆氛围点亮你的每一个梦想。

　　泉州美食

　　泉州，这座海丝之城，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更是一个美食的天堂。

　　你可以到必吃榜2024上榜餐厅临家闽南菜(宝洲路店)老店()尝一尝晶莹剔透的土笋冻，口感Q弹爽滑，配上特制的酱料，清爽可口，别具一番风味；

　　你也可以到必吃榜2024上榜餐厅侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)，建来发饭店(南俊路店)，圆宝台湾小吃(迎津街店)，食锦记家宴·闽南菜(五店市店)来一份外酥里嫩的蚵仔煎，新鲜的海蛎与鸡蛋、番薯粉完美融合，咬上一口，浓郁的海味在口中散开；

　　如果你想来一碗细腻绵滑的面线糊，不妨到必吃榜2024上榜餐厅水门国仔老店(水门巷店)，小怣面线糊(泉安中路店)品尝一番，汤底鲜香，搭配上油条、醋肉等丰富的配料，令人回味无穷；

　　石狮甜粿香甜软糯，散发着淡淡的米香，无论是直接品尝还是油炸后食用，都能带来甜蜜的享受。

　　活动期间，大众点评必吃榜将上线【海丝泉州，花样过年】专属活动页面，带你从充满历史韵味的开元寺，领略到繁华热闹的西街；从街边小店飘出的面线糊香气，到高档餐厅精心烹制的特色佳肴，开启一场说走就走的泉州新春寻味之旅。

　　只需动动手指，就能深入了解每一道传统美食，开启沉浸式寻味之旅。

　　同时，活动页面还将推荐泉州本地特色美食和景点周边的必吃餐厅。

　　在边吃边玩的同时，还能分享你新年期间打卡必吃榜餐厅的美味时刻，有机会获得大众点评必吃榜的专属奖品。更有丰富的抽奖福利等你来！

　　值得一提的是，部分必吃榜餐厅还准备了新春特色菜单和优惠活动，让你的味蕾和钱包都大呼过瘾！

　　作为首个“非遗版春节”，本次活动还特别融入了非遗元素。

　　簪花围作为泉州独特的头饰文化，让女性们在新年里更加明艳动人；提线木偶戏表演精彩纷呈，艺人通过手中的丝线，赋予木偶鲜活的生命，演绎着一个个精彩的故事；热闹非凡的活动，舞龙舞狮、高跷等表演轮番上阵，将节日的欢乐氛围推向高潮；绚丽多彩的花灯展览，各种造型精美的花灯争奇斗艳，让人仿佛置身于梦幻世界；南音那婉转悠扬的曲调，如泣如诉，诉说着泉州千年的历史与文化。

　　这些非遗项目，让你在游玩中领略泉州传统文化的独特魅力，感受新春佳节的喜庆氛围，实现年俗美食双体验，全方位的新春盛宴只为你而来！

　　海丝泉州等你来，这里不仅有让人流连忘返的美食和美景，更有让人沉醉其中的文化与历史。

　　一起花样过年，品味地道泉州美食，感受年俗文化，让新春佳节充满惊喜与快乐！