泉州网3月31日讯 （融媒体记者黄文珍 通讯员黄海容）3月28日，泉州市食品行业“四链”融合对接活动暨泉州市食品行业协会第四届会员大会及理（监）事会就职仪式举办，该活动旨在于深入贯彻落实全省县域重点产业链“四链”融合现场会会议精神，推进泉州食品产业链、创新链、资金链、人才链深度融合。

　　活动现场，平安银行泉州分行、厦门银行泉州分行、招商银行泉州分行、厦门国际银行泉州分行、泉州农商银行、泉州银行、民生银行泉州分行、光大银行泉州分行八家银行机构与泉州市食品行业协会举办银行授信签约仪式；泉州师范学院、黎明职业大学、仰恩大学、泉州轻工职业学院等四所院校与泉州市食品行业协会签约产学研合作。

　　据了解，食品产业是泉州重要的传统产业。目前，泉州已形成以休闲食品占主导，涵盖海洋食品、茶、醋、粮油食品的千亿产业集群，是全省三大主要食品工业产业集群之一，市场份额长期位居全国前列，先后获得“全国食品工业强市”“中国休闲食品出口加工基地”“福建省中小企业特色产业集群”等荣誉。去年，全市食品产业规上工业产值超千亿元，增加值比增6%，拥有规上企业355家，市级龙头企业24家，省级龙头企业10家。

　　“全球食品行业正快速迭代，消费者需求持续升级，这给我们带来了全新的挑战，也蕴藏着无限的发展机遇。我们要从传统食品制造向健康食品、绿色食品等方向转型升级。”泉州市食品行业协会会长蔡金钗认为，创新是食品行业持续发展的核心动力，通过推动科研院所、高校深度合作，搭建产学研一体化平台，加快食品科技研发和成果转化，提升产业市场竞争力。