采撷人情温度 与历史同行
走近泉州特色建筑的细节,在一张张缠绵蕴藉的古建筑表情里,回望历史的沧桑与古远,捡拾一个个激荡人心的温情故事,贴近泉州最古老的驻家记忆,溯源古泉州最让人敬畏与饱含深情的人文足迹。泉州的建筑,绮丽纷繁,历久弥温,凝结了人情的烟火气息。
行程一览
第一日:西街—蟳埔蚵壳厝—南安蔡氏古民居
第二日:泉港樟脚村七彩石头厝—石狮永宁古卫城番仔楼—晋江五店市传统文化旅游区
推荐理由
历史老街、特色古民居,追逐光阴,寻迹人文,总有一种充满“故事”的声音能够掀起你关于“驻家”与“寻根”的涟漪。
精品攻略推荐
第一日
第一站:西街
Tips
交通指南:市区可乘坐1路、3路、17路、21路、33路、39路等公交车至钟楼下,步行即可抵达西街
附近景点:威远楼、陈光纯故居、老范志古大厝、1915艺术空间
特色小吃:面线糊、亚佛润饼、满煎糕等特色古早小吃
从古老的钟楼开始,漫步西街,直走到尽头的开元寺,沿途可饱览藏在泉州老街巷里的特色传统建筑。
作为泉州最早开发的街区,老街至今仍保留着大量具有历史原貌的古建筑,像极了一位储满记忆和情感的博识老者。各种老字号店铺沿街林立,从街头走到巷尾,满满都是老行当的身影。
走街串巷,游走在西街延伸出来的纵横巷陌,沿途不仅可以看到绚丽多姿的文物胜迹和古厝古塔,还可看到众多勾勒生活创意的文青小店,缔造着属于他们的美好生活。
老街巷自然少不了古早味的诱惑,走到那些专卖碗糕、润饼、上元丸、花包的小摊前,就着古色古香的绰约风景,品尝地道的闽南小吃,听西街老一辈人讲述古城尘封已久的往事。
第二站:蟳埔蚵壳厝
Tips
交通指南:沿着西街,走至钟楼站乘坐21路公交至金帝花园站下,同站换乘K301路至浔埔菜市站下车,步行即可到达泉州著名渔村蟳埔
附近景点:滨海公园
附近美食:当地海鲜
坐车前往目的地,随着海的气息缓缓进入视线的是一座独特的小渔村,这里居住着古代阿拉伯人的后裔,中亚遗风尚存。有福建三大渔女之称的蟳埔女,其头上戴的簪花围有“头上花园”的美誉,不容错过的还有别具特色的民居“蚵壳厝”。
穿行于弯弯曲曲的古老巷道,可以看见当地风情独特的蚵壳墙,以及众多具有保护价值的闽南古民居。蟳埔蚵壳厝始建于宋末元初,蚵壳如片片鱼鳞,在阳光下熠熠生辉,是宋元时期古商船从非洲东海岸运来。蚵壳厝通透舒适、冬暖夏凉,外墙美观,是古代泉州对外贸易的见证,彰显着泉州“海丝之路”的辉煌历史。
沿着江滨路有一排海鲜餐馆,在这里尽可享受落日辉映下的海鲜盛宴。
第三站:蔡氏古民居
Tips
门票:15元
交通指南:在泉州客运中心站乘坐“泉州—水头”的班车到官桥镇下车,票价大约7元/人
附近景点:一片寺、五塔岩、御仙农庄、岭兜革命烈士纪念碑
附近美食:烧肉粽、牛肉羹
从远处看,蔡氏古民居建筑群就像一把琵琶,石埕上石板之间的缝隙宛若琵琶乐弦,古民居文化历史厚重,在南安有着“一处古民居,半部官桥史”的美称。
古民居群主要由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间至宣统三年兴建,现存较为完整的宅第共16座,是第五批公布的全国重点文物保护单位。因气势恢宏,精工巧饰,被誉为“闽南建筑大观园”。红砖墙、白条石、燕尾脊,无不述说着历史的辉煌。
前后座之间铺宽10多米的石埕,山墙之间有2米宽的防火通道。建筑物中多有晚清文人的各种题词,五大雕刻工艺让人无不惊艳。走入古民居,处处是时代的刻痕,100多年的历史被一锤一刀浓缩在一座座民居之中。
这里至今依旧有人居住,边看古厝,边参观古厝里的人居生活,通过开放的旅游方式,可以更贴近闽南生活的日常。
第二日
第一站:樟脚村
Tips
交通指南:在泉州客运中心站乘坐前往涂岭镇的中巴,再换乘其他交通工具即可到达;
附近景点:金钟潭、情人谷、冰雪世界
附近美食:樟脚猪脚,豆皮;
来到泉港樟脚村,恍如置身于童话世界。石砌的台阶,石砌的房屋,俨然一座五彩的石头村庄。
村子里有一株年龄为700多岁的大樟树,人爬到树上俯瞰,村子如在脚下一般,樟脚村因此得名。砌墙山石,一幢幢石头厝首尾相连,巷道连着巷道,岔道连着岔道,曲径通幽,颇有迷宫的神秘。
穿行在卵石砌成的石巷中,触手所及的是一片片斑驳的石墙,缠在石墙上的老藤,给石屋增添了一份沧桑感。在阳光的照射下,一块块石头呈现出红褐、灰白、藏青的色泽,仿佛一幅油彩画。
若是碰巧赶上元宵佳节,家家户户将板凳连接起来,上面装上几个灯笼,每只龙灯有100-200米长。傍晚,把龙灯点亮,游走于乡间小道,远远望去像一条火灯龙在游动。板凳龙所到之处,烟花爆竹更是声声不断,异常热闹。
来到樟脚村,不能不尝尝这里的特产之一——豆皮。这种豆皮为半干性制品,是素馔中的上等原料。
第二站:永宁古卫城番仔楼
Tips
交通指南:在泉港汽车站乘坐前往前往石狮的中巴,再搭乘5路公交至永宁车头即到永宁
附近景点:黄金海岸、郭坑休闲生态农庄、红塔湾、观音山
附近美食:永宁阿潭水煎包、壶仔饭、糯米肠
游览永宁古城,也是一项透视泉州建筑魅力必不可少的旅游之选。在具有600多年历史的永宁古卫城里,卫城小巷纵横交错,宁静祥和。
街巷两旁的番仔楼建筑群簇拥林立,堪称一座天然摄影棚。欧式风的构造,掺杂着闽南建筑风,恰似一座别有风情的“小城堡”。最特别的是位于每座番仔楼上的滴水兽,造型多变,是闽南地区特有的排水构件。下雨天,水从滴水兽嘴中滑落,格外雅致。
来到永宁古镇,必逛的是泉州最大的番仔楼——杨家大楼,这座名为“六也亭”的大洋楼,因内设房间过百,俗称“九十九间”,是民国时期闽南华侨建筑的典范。倘若时间允许,还可去到附近的永宁城隍庙、永宁老街及观音山海滩,深入探访石狮厚重的历史文化与旖旎的滨海风光。
第三站:晋江五店市传统文化旅游区
Tips
每日15:00-17:00(除周一),在南音会馆有南音弹唱表演;每周二至周日,15:00-17:00、20:00-22:00两个时间段,在详云汇馆茶楼有南音弹唱、提线木偶、茶艺表演等民俗表演,可择往观赏
交通指南:步行至浯沙村站,搭乘石狮T05路公交至塔前汽车站下车,同站换乘K902路公交至万达广场站下车,步行即可到达
附近景点:五店市非遗古玩文化一条街
附近美食:菜粿、深沪鱼丸、马鲛羹、衙口花生、土笋冻
说到闽南传统的红砖古厝,必然少不了“闽南红砖古厝博物馆”——晋江五店市。这里砖石相间砌成的墙壁,极具闽南建筑特色,兼具实用价值与艺术观赏价值。
走进这片历史文化街区,独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑、中西合璧的洋楼等明清、民国乃至现代的特色建筑沿街林立,令人叹为观止。街区拥有一百多处历史风貌建筑,包括“青阳古八景”中的四景,即阳山苍翠、石鼓喧声、桃花叠浪、雁塔地灵四处核心景致,倍显精致婉约。
古街最古朴厚重的地方当属设在一座华侨老屋里的民俗馆,一扇门,一堵墙,无不显露其古朴清幽,可谓雅人深致。
此外,五店市内店铺鳞次栉比,汇聚小吃一条街,融注了传统与现代的气息,穿行其中,追寻饕餮美食也不失为一件赏心乐事。
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