70年光阴荏苒，70年波澜壮阔。回顾历史，我市农业农村走过了一条不平凡的发展道路。从解放前的农业生产落后，水利不兴，抵御灾害能力低下到新中国成立后的兴修水利，科学种田，农业生产条件显著改善；从“人稠山谷瘠”资源有限，小农经济到改革开放家庭联产承包责任制，乡镇企业的异军突起；从农民互助合作、农业产业化经营到城乡融合，催生新产业新业态，农村面貌发生了巨大变化。特别是党的十八大以来，在以习近平同志为核心的党中央推动“三农”工作理论创新、实践创新、制度创新，持续深化农业供给侧结构性改革，加快推进农业现代化。全市农业持续稳定发展，产业结构不断优化，农村民生全面改善，农村社会稳定和谐，实现了农业增产、农民增收、农村增色。 

　　一、农林牧渔全面发展，农产品产量品种大幅增加 

　　新中国成立之初，泉州农业生产落后，农村经济单一，种植业占据绝对主导地位，1949年全市种植业产值占农业总产值达到62.5%。改革开放后，农村经济逐步从单一、僵化的体制中解脱出来，向多元化方向发展，农业生产结构不断调整优化，呈现出农、林、牧、渔全面发展的格局，2018年全市农、林、牧、渔业结构比重分别为39.2%、1.6%、19.5%和37.2%，保持持续协调发展。 

　　从农林牧渔业总产值看，1996年、2008年和2014年我市农林牧渔业总产值分别突破100亿元、200亿元和300亿元大关。2018年，我市完成农林牧渔业总产值364.23亿元，比1949年增长188.7倍。从增速看，1995年以后，农业生产向高质量发展推进，农林牧渔业总产值保持平稳增长，2001-2015年，年均增长2.2%；2016-2018年，年均增长2.0%。 

　　（一）农业综合生产能力大幅度提高，特色农产品发展较快 

　　由于农业科技创新不断推进，农业综合生产能力大幅度提高，农产品的品种和数量大幅度增加，特别是90年代中期以来，农业生产不仅在数量上有突破而且在质量上有飞跃，主要农产品的供给实现了由长期短缺向总量基本平衡的历史性转变。 

　　新中国成立之初，全市粮食产量为41.8万吨，1998年达到119.39万吨的历史最高水平，2000年以后，伴随着城乡建设逐步推进和种植结构调整，深入开展粮食高产创建活动，努力提高粮食单产，粮食生产水平总体稳定。粮食生产由单纯追求数量转向高效优质发展，粮食亩产量由1949年的118.74公斤提高到2018年的402.22公斤，增加283.48公斤，增长138.7%,年均增长1.9%。2017年、2018年全市粮食产量分别达到47.53万吨、48.50万吨，扭住了粮食产量下降趋势，连续两年实现增产增收。 

　　牢牢抓住农业生产的区域性特点，立足实际、因地制宜，不断推进重点特色农产品品种结构的调整优化，开发出具有区域特色和较高市场竞争力的农产品，区域化、规模化、集约化、特色化格局日益显现。业已成为“中国乌龙茶之乡”、“中国龙眼之乡”、“中国芦柑之乡”、“中国早熟梨之乡”。“一乡一业一村一品”的规模化主导产业发展迅速，形成了茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、林竹、花卉苗木等7个优势特色产业，全市7类12种农产品列入农业农村部《特色农产品区域布局规划》。晋江成为全国最大的冬春季胡萝卜出口基地。2018年我市水产品、乌龙茶、芦柑、龙眼、德化梨、蔬菜、食用菌、马铃薯、畜禽产品、花卉等优势农产品占农林牧渔总产值的比重达86.9%。 

　　（二）畜产品产量快速增长，有效满足了百姓对食品多样化的需求 

　　上世纪50-70年代，全市畜牧业几近于零，仅仅作为农村家庭的副业，“养牛为耕田、养猪为过年、养鸡养鸭换油盐”是当时农民养殖畜禽的初衷和目的。改革开放以后，我市采取了一系列有利于畜牧业发展的政策和措施，有力地调动了农户和社会各行业发展畜牧业的积极性，畜牧业生产不断由千家万户分散饲养向规模化、集约化方向发展。通过科学饲养、改良品种、加强疫病防治、大力发展专业化、现代化饲养场等手段，畜产品产量大幅度增加。畜牧业产值在农林牧渔业总产值中的比重由1980年的11.0%提高到2018年的19.5%，提高8.5个百分点。 

　　从猪牛羊肉总产量来看，1980年我市猪牛羊肉总产量仅有4.25万吨，2018年增加到11.51万吨，增长1.71倍，年均增长2.7%。在主要肉类品种中，1980年猪肉产量4.10万吨，2018年增加到10.81万吨，增长1.64倍，年均增长2.6%。1980年牛肉和羊肉产量分别为0.05万吨和0.10万吨。随着城乡居民消费结构不断升级，对牛羊肉消费需求持续增加，推动了牛羊生产快速发展。2018年牛肉和羊肉产量分别为0.39万吨和0.31万吨，比1980年分别增长6.8倍和2.1倍，年均分别增长5.6%和3.0%。 

　　从禽蛋产量来看，2018年我市禽蛋产量达7.29万吨，比1980年增长11.15倍，年均增长6.8%。 

　　从奶类产量来看，得益于奶业市场化改革不断深化和生产技术的发展，2018年我市奶类产量0.51万吨，比1980年增长4.1倍，年均增长4.4%。 

　　（三）渔业生产迅猛发展，水产品供应充裕 

　　改革开放以来，随着家庭联产承包责任制的全面深化和渔业市场化改革的深入推进，我市着力发展养殖，突出建设海洋农牧化工程，控制捕捞强度，培育发展远洋渔业，加强水产加工业的技术改造，提高产品技术含量，增强海水产品精深加工能力和市场竞争力，推进海洋渔业产业化经营，水产品产量实现了由总体匮乏向总体充足转变。2018年全市水产品产量107.83万吨，是1949年的3849.56倍，年均增长12.7%。 

　　二、农村经济持续发展，乡村面貌焕然一新 

　　（一）农村居民收入持续较快增长，城乡收入差距缩小 

　　上世纪50-70年代，土地改革和农业合作社的发展促进了我市农村居民收入较快增长。改革开放后随着市场经济体制不断完善，为商品流通特别是农副产品交换提供了便利条件，农产品价格提高也为农民增收带来实惠，农民的钱袋子更加殷实。2018年农村居民人均可支配收入20277元，比1985年泉州建市时实际增长48.7倍，年均实际增长12.6%。从本世纪初开始，全市城乡居民收入差距不断缩小。2018年城乡居民人均可支配收入比值从2010年的2.71持续减小到2018年的2.27。 

    （二）农村基础设施建设成效明显 

　　新中国成立后特别是近40年来，我市持续把财政性建设资金向农村倾斜，加强乡村道路、人畜饮水、电网改造、通讯设施等工程建设，为农业生产的持续发展和农民生活条件的持续改善创造条件。2016年第三次全国农业普查结果显示，全市普查涉及的157个乡镇2302个村中，72.9%的乡镇集中或部分集中供水，94.7%的乡镇生活垃圾集中或部分集中处理。在乡镇地域范围内有火车站的乡镇占全部乡镇的9.0%，有码头的占16.5%，有高速公路出入口的占34.6%。基础设施不断提档升级并向村级延伸。100.0%的村通公路，93.1%的村内主要道路有路灯，100.0%的村通电, 10.3%的村通天然气，96.6%的村生活垃圾集中或部分集中处理，31.4%的村生活污水集中或部分集中处理，88.9%的村完成或部分完成改厕，96.0%的村安装了有线电视,26.5%的村有电子商务配送站点。基础设施的不断完善，有力推动了乡村振兴的进程。 

　　（三）农村社会事业长足进步 

　　2016年第三次全国农业普查结果显示，经过改革开放的洗礼，我市农村社会事业已进入新阶段。一是全面普及九年制义务教育、扩大学前教育。全市普查涉及的157个乡镇2302个村中，94.0%的乡镇有幼儿园、托儿所，91.0%的乡镇有小学，51.5%的村有幼儿园、托儿所。二是农村文化生活不断丰富，农民业余文化组织不断壮大。94.7%的乡镇有图书馆、文化站，24.1%的乡镇有剧场、影剧院，23.3%的乡镇有体育场馆，88.0%的乡镇有公园及休闲健身广场；77.7%的村有体育健身场所，52.1%的村有农民业余文化组织。三是农村医疗和社会福利机构不断加强。100.0%的乡镇有医疗卫生机构，100.0%的乡镇有执业(助理)医师，71.4%的乡镇有社会福利收养性单位，47.4%的乡镇有本级政府创办的敬老院；90.2%的村有卫生室，64.2%的村有执业(助理)医师。社会事业的不断发展，有效支撑起农村社会需求的进一步提升。 

　　（四）农村市场建设不断推进 

　　全市农村乡镇集贸市场快速发展，农村居民生产、生活更加便利。2016年第三次全国农业普查结果显示，全市普查涉及的157个乡镇2302个村中，73.7%的乡镇有商品交易市场，30.8%的乡镇有以粮油、蔬菜、水果为主的专业市场，7.5%乡镇有以畜禽为主的专业市场，12.0%的乡镇有以水产为主的专业市场。58.0%的村有50平方米以上的综合商店或超市，3.6%的村开展旅游接待服务，43.0%的村拥有有执照营业的餐馆。 

　　（五）新型农业经营主体蓬勃发展 

　　全市拥有228家市级以上龙头企业，其中超亿元89家，4家入选全国龙头企业500强。农民合作社规范化建设的推进，进一步壮大了家庭农场群体，普遍实行“龙头企业+合作社+基地+农民”的经营模式，促进了小农户与现代农业有机衔接。全市登记在册农民合作社5665家（其中国家级示范社13家）、家庭农场1561家，合作社成员9.2万个。带动农户36万户，带动增收55亿元。 

　　新中国成立70年来，我市农业、农村、农民面貌发生了历史性巨变，为全市国民经济持续健康发展和社会大局稳定发挥了重要作用。但农业基础薄弱，依然是我市经济社会发展的短板，是需要着力加强的领域。做好“三农”工作直接关系到我市经济社会发展的全局。我们要更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围，以实施乡村振兴战略为总抓手，巩固发展农业农村好形势，为有效应付各种风险挑战、促进经济社会持续健康发展、实现“两个一百年”奋斗目标作出新的贡献。 

　　注： 

　　[1]本文中涉及2007-2017年全市粮食产量、畜牧业产量、水产品产量、农林牧渔业总产值均根据第三次全国农业普查结果进行了修订。